Depuis les Granges, nous montons à travers bois par un sentier qui peut être raide par moments. Il est parfois nécessaire selon l'enneigement de déchausser pour s'épargner des glissades inutiles ! Une fois ces premières (et seules) difficultés passées, l'itinéraire remonte en suivant le sentier d'été, ponctué de clairières avec de beaux chalets de bois. Au-dessus de la Commanderie, le massif du Mont-Blanc nous apparaît au passage d'un col. Prenant plein sud, nous remontons jusqu'au Col du Sallestet, puis encore 100m d'effort et nous voilà au sommet ! L'idéal est de prendre le pique-nique sur l'épaule de la montagne d'Outray, ou légèrement en contrebas si l'on veut se mettre à l'abri du vent.

Descente par l'itinéraire de montée, ou par la combe nord vers le Châtelard selon les conditions d'enneigement. Descente en forêt pour finir, dans laquelle il faut faire preuve de maîtrise de ses skis !