Rando initiation plantes comestibles
Date et lieu de départ
Programme détaillé
> 09h00 ACCUEIL ET PRÉSENTATION
> 09h30 DÉPART RANDONNÉE
> 12h30 PIQUE-NIQUE
> 16h30 RETOUR VOITURES ET CONCLUSION
Après avoir établi les quelques règles élémentaires de la cueillette, nous apprendrons à identifier une dizaine de plantes comestibles des Alpes et leurs usages possibles (recettes, préparations, remèdes...), ainsi que quelques astuces pour éviter les mauvaises confusions. Au point haut de notre sortie, nous profiterons d'un moment de détente autour d'une petite dégustation, où sandwichs et salades seront agrémentés des quelques feuilles et fleurs comestibles issues de la cueillette matinale !
La nature nous révèle bien des surprise, et il suffit parfois simplement de s'y pencher pour y trouver une richesse trop souvent oubliée ! Que l'on veuille compléter son alimentation, renouer avec son environnement, trouver de nouvelles saveurs, s'initier à la médecine douce... Nombreuses sont les raisons de s'intéresser aux plantes sauvages.
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